꿀과 당뇨

성경에 나오는 다윗의 친구 요나단이 블레셋 민족과의 전쟁중에 먹지 못하고 기운이 다 빠진 상태에서 꿀을 발견하고 그것을 먹게 되는데 꿀을 먹은 후 눈이 밝아졌다고 기록하고 있다. 또한 꿀 복용 후 힘이 솟았다는 의미를 알 수가 있다. 꿀은 우리몸에 어떤 작용을 할까? 꿀은 한약에서 보약류로 구분하고 있다. 꿀의 성질은 약간 따뜻하고 오장을 편안하게 해주며 해독작용을 한다.…

당뇨에 대해

건강에 관한 책이나 잡지를 보다 보면 ‘현대병이다’, ‘성인병이다’ 하면서 다양한 병들을 소개하는 것을 보게 된다. 그 중에서 가장 많이 등장하는 것 중의 하나가 당뇨병이라고 할 수 있다. 당뇨병은 이제 더 이상 성인병이 아니며 또한 현대인의 병도 아니다. 이미 오래전부터 소갈병이라는 이름으로 존재해 왔고 요즘은 어른아이, 남녀노소, 빈부의 차이에 상관없이 올 수 있는 질환이 된지 이미…